Recetas de cocina casera, fáciles y rápidas.
Tengo que comer más verduras. Este es el propósito de año nuevo, el de principios del verano, de finales del verano… y así en bucle. La receta de las berenjenas gratinadas al horno no llega al blog por casualidad, llega con el propósito de que tú y yo disfrutemos cocinando y comiendo más verduras. Muchas…
Quiero contarte un secreto. Toda la verdad sobre el bizcocho de nata con glaseado de chocolate. Vas a saber cómo surgió la idea y por qué lo hice. Primero te voy a situar, así empezó todo. Llevo más de 10 años horneando bizcochos, casi a diario. Lo hago porque tengo un pequeño negocio de turismo…
«Todo el mundo debería amar la pasta». Jamie Oliver Yo estoy de acuerdo con el chef, ¿y tú?. En uno de mis últimos post escribo y recomiendo algunos libros de cocina, entre ellos no podía faltar un recetario del famoso chef inglés. Puedes ver el post completo aquí ➡️ libros de cocina Ahora espero impaciente a…
¿Hay algo más deseado que el marisco en Navidad?. Me cuesta un poco entender esa obsesión, parece que solo se puede comprar marisco en diciembre. Algo me dice que las grandes superficies tienen mucho que ver en todo esto. En fin…a veces la publicidad consigue su objetivo, modificar nuestros hábitos de compra y llevarnos en…
