Recetas de cocina casera, fáciles y rápidas.
Esta pizza integral sabe a campo. Siento estropear la sorpresa que te ibas a llevar cuando la probaras, pero tenía que hablar ahora sobre su sabor campestre, el toque rústico que le da la harina de espelta, el aroma a tierra sembrada, a verdura fresca…¿sigo?. Soy una «spoiler», no he podido evitarlo. Todo este despliegue…
Ha llegado el momento de adquirir un libro de cocina. Ya sea para ti, o para regalar a esa persona tan especial, echas un vistazo y te encuentras con lo mismo de siempre, miles de libros de cocina para elegir. Según se mire, esta es la gran ventaja o el gran inconveniente del comercio global….
Los crackers de espelta vienen a ser unas galletas saladas hechas con harina integral de espelta. Como resultado salen unas tostadas finas y crujientes. Además son integrales, por tanto son un poco más saludables. Por cierto, esta es una receta 100% vegana. Al final del post tienes algunas sugerencias para sustituir ingredientes 😉 Tabla de…
Esta receta se la quiero dedicar a esa tableta de turrón blando que sigue en la despensa a finales de enero. ¿A quién no le ha pasado?. Ahora la puedes convertir en un cremoso helado de turrón. ¿Existe un final mejor para una tableta de turrón olvidada?. Si la dejas caducar, acabará en la basura….
