Recetas de cocina casera, fáciles y rápidas.
Pregunta: del 1 al 10, ¿cuánto te aburre hacer salsa de tomate casera?. A mí me aburre un 12. Escaldar tomates, pelar tomates, cortar tomates, freír tomates y remover, remover, remover, remover… He de reconocer que el resultado merece la pena (que si no…). Ahora te voy a formular otra pregunta, esta vez de matemáticas….
«Todo el mundo debería amar la pasta». Jamie Oliver Yo estoy de acuerdo con el chef, ¿y tú?. En uno de mis últimos post escribo y recomiendo algunos libros de cocina, entre ellos no podía faltar un recetario del famoso chef inglés. Puedes ver el post completo aquí ➡️ libros de cocina Ahora espero impaciente a…
Déjame que te cuente una cosa sobre este flan de chocolate blanco. Menuda sorpresa me llevé al probarlo. Lo esperaba de otra forma. Pensé que el chocolate blanco cambiaría la consistencia del flan y lo haría más firme, más parecido a un pudding. Nada de eso. La textura de este flan es simplemente perfecta. Cremosa,…
¿Tienes un bote de melocotón en almíbar en la despensa?. Pues dale uso de una vez, que te va a caducar, jeje. Con esa lata de melocotón (que te mira de reojo), un poco de nata líquida, queso crema y unas hojas de gelatina, montas esta pedazo tarta de melocotón sin horno. Solo te adelanto…
