¿Cansada de aliñar tus ensaladas siempre de la misma manera?. El combo aceite y vinagre, o limón, está genial, pero si lo aplicas a diario cansa un poco. No me digas que no. ¿Quieres probar un aliño diferente?, ¿algo rápido que puedas hacer en un momento?. Tengo esa receta, y te la voy a dar….
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Cómo hacer yogurt casero
La receta para hacer yogurt es tan simple como antigua. La humanidad hace yogurt desde la prehistoria, sin embargo hoy en día lo más habitual es comprar los yogures en el supermercado. Nos parece práctico y además percibimos el yogurt como un producto económico. Seguro que alguna vez te has preguntado, ¿qué beneficios tendrá hacer…
Café de marzo 2020
Esto es algo nuevo que quiero hacer cada mes a partir de ahora. Hablar de mi vida cotidiana. Contarte esos pequeños detalles y anécdotas que a veces no tienen ninguna importancia y otras la tienen toda. Tú, yo, y un buen café. Seguro que tenemos muchas cosas en común y me apetece hablar de algo…
Salsa de tomates asados al horno
Pregunta: del 1 al 10, ¿cuánto te aburre hacer salsa de tomate casera?. A mí me aburre un 12. Escaldar tomates, pelar tomates, cortar tomates, freír tomates y remover, remover, remover, remover… He de reconocer que el resultado merece la pena (que si no…). Ahora te voy a formular otra pregunta, esta vez de matemáticas….
Berenjenas gratinadas al horno con queso y tomate
Tengo que comer más verduras. Este es el propósito de año nuevo, el de principios del verano, de finales del verano… y así en bucle. La receta de las berenjenas gratinadas al horno no llega al blog por casualidad, llega con el propósito de que tú y yo disfrutemos cocinando y comiendo más verduras. Muchas…
