Los crackers de espelta vienen a ser unas galletas saladas hechas con harina integral de espelta. Como resultado salen unas tostadas finas y crujientes. Además son integrales, por tanto son un poco más saludables. Por cierto, esta es una receta 100% vegana. Al final del post tienes algunas sugerencias para sustituir ingredientes 😉 Cómo hacer…
Entrantes y primeros
Cómo hacer una tabla de quesos
Hoy es el día. Tienes invitados a comer o a cenar. ¿Reunión de amigos?. ¿Comida familiar?. ¿Cena romántica con tu pareja?. Sabes muy bien cuál es tu objetivo. Quieres pasar una velada agradable con tus invitados, deseas que disfruten de la comida y esperas que se marchen contentos a sus casas. Pero todavía no tienes…
Navajas a la plancha
¿Hay algo más deseado que el marisco en Navidad?. Me cuesta un poco entender esa obsesión, parece que solo se puede comprar marisco en diciembre. Algo me dice que las grandes superficies tienen mucho que ver en todo esto. En fin…a veces la publicidad consigue su objetivo, modificar nuestros hábitos de compra y llevarnos en…
Croquetas de calabaza y queso gorgonzola
Seamos sinceros, ¿cuántas veces pensaste en hacer unas croquetas de calabaza?. Unas cuantas, imagino. Bien, pues ahora dime, ¿cuántas veces pensaste en hacer croquetas de calabaza y queso gorgonzola?. Ahí es a donde quería llegar. Si no tenías ni idea que la combinación calabaza-gorgonzola está de muerte, sigue leyendo, esto te va a interesar. Croquetas…
Ensalada de pasta con salsa rosa
Habrás visto cientos de recetas de ensalada de pasta con salsa rosa. ¡Y te has decidido por la mía!. Pues quiero darte las gracias. Ese pequeño gesto de pasarte por mi blog me hace feliz. 🙂 Ahora sigue leyendo, porque te voy a explicar cómo hacer tu salsa rosa favorita. ¿Y por qué sé yo…
