Pasta con tomate, recurso inagotable de los días con prisa, de las cenas rápidas, del “no se me ocurre nada” y lo peor de todo, “a los niños les encanta”. ¿Tienes media hora para cocinar?. Entonces deberías hacer pasta con tomates cherry salteados, hojas de albahaca fresca y aceitunas negras. Suena de otra manera, ¿verdad?….
Pastas y pizzas
Espaguetis con gambas
«Todo el mundo debería amar la pasta». Jamie Oliver Yo estoy de acuerdo con el chef, ¿y tú?. En uno de mis últimos post escribo y recomiendo algunos libros de cocina, entre ellos no podía faltar un recetario del famoso chef inglés. Puedes ver el post completo aquí ➡️ libros de cocina Ahora espero impaciente a…
Pizza integral con espelta
Esta pizza integral sabe a campo. Siento estropear la sorpresa que te ibas a llevar cuando la probaras, pero tenía que hablar ahora sobre su sabor campestre, el toque rústico que le da la harina de espelta, el aroma a tierra sembrada, a verdura fresca…¿sigo?. Soy una «spoiler», no he podido evitarlo. Todo este despliegue…
Espaguetis con espinacas
Lo admito, era un poco reacia a cocinar con mantequilla, hasta que descubrí la de ajo. Todo sucedió de repente, viendo un vídeo en Pinterest. Era de una cocinera americana. Al día siguiente ahí estaba yo, delante de la sartén, dispuesta a fundir mantequilla a fuego lento, poner mucho ajo picado y rehogar unas espinacas…
Ensalada de pasta con salsa rosa
Habrás visto cientos de recetas de ensalada de pasta con salsa rosa. ¡Y te has decidido por la mía!. Pues quiero darte las gracias. Ese pequeño gesto de pasarte por mi blog me hace feliz. 🙂 Ahora sigue leyendo, porque te voy a explicar cómo hacer tu salsa rosa favorita. ¿Y por qué sé yo…
